09/03/2009

NUEVAS AÑADAS

Apenas transcurrido un mes desde que la nueva añada de VIÑA VILANO viera la luz, ya podemos degustar la amplia gama de nuestros vinos en el mercado.

 

Un año complicado en la Ribera del Duero en cuanto a la climatología se refiere, marcado por abundantes lluvias en el periodo de floración y riesgos de heladas en la maduración conducirían hacia la última semana de octubre para estimar el momento óptimo de la vendimia.

Apenas transcurrido un mes desde que la nueva añada de VIÑA VILANO viera la luz, ya podemos degustar la amplia gama de nuestros vinos en el mercado.

Un año complicado en la Ribera del Duero en cuanto a la climatología se refiere, marcado por abundantes lluvias en el periodo de floración y riesgos de heladas en la maduración conducirían hacia la última semana de octubre para estimar el momento óptimo de la vendimia.

El resultado, tintos de gran complejidad aromática, nariz intensa, taninos redondos, sedosos , vinos estructurados y con una gran capa, que denotan las condiciones tan extremas que caracterizan la uva en la D.O. Ribera del Duero.

 Viña Vilano Rosado, obtenido mediante el sangrado de los depósitos de tinto, elaborado en su totalidad con la variedad tempranillo o tinta del país, le confiere a este vino, características especiales. Fermentado a muy baja temperatura para evitar la pérdida de aromas varietales.

 Color rojo frambuesa brillante, acidez equilibrada, goloso en boca, fruta intensa con recuerdos a fresa y frutos rojos.

Viña Vilano Verdejo, elaborado en la D.O. Rueda, a partir de la variedad  que le da su nombre, la verdejo. Color amarillo pajizo, tono oro brillante, aroma frutal con recuerdos piña, fruta exótica y flores blancas. Boca fresca, acidez natural compensada, glicérico, y armonioso en su conjunto.

Los suelos, las grandes oscilaciones térmicas diurnas y nocturnas, el tradicional laboreo del cultivo de la variedad tempranillo en la zona, unido a la experiencia y sabiduría del enólogo en bodega,  confieren cada año a nuestros vinos tintos, rosado y blanco características únicas y reseñables dentro de la Ribera del Duero